Regionale Partner - dafür stehen wir!
Gutes Essen macht glücklich
Und für gutes Essen brauchen wir die besten Lebensmittel. Wir legen großen Wert darauf, Waren aus der Region zu verarbeiten. Denn so bekommen wir die Frische und die Qualität, die wir uns wünschen. Außerdem halten wir den ökologischen Fußabdruck durch kurze Transportwege so möglichst klein. Für die Verarbeitung von regionalen Produkten sind wir mit dem AMA-Gütesiegel ausgezeichnet worden.
Achtsam umgehen mit Lebensmitteln
Uns ist es wichtig, einen wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln zu pflegen. Um gute Lebensmittel zu produzieren, braucht es Zeit, Mühe und Hingabe. Egal ob beim Fleisch, beim Gemüse oder beim Kaffee – wir wissen, dass unsere Partner und Lieferanten gute Arbeit leisten und deswegen macht es so viel Spaß mit diesen Produkten zu kochen.